Солодовий екстракт купити в Києві

Солодовий екстракт купити в Києві
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару M6529857
 
 

Опис Солодовий екстракт купити в Києві

Солодовий екстракт - концентрована та/або висушена есенція з ячмінного солоду. Велика частина солоду, який виготовляється в світі, використовується в харчовій промисловості, наприклад, для приготування солодового молока, пластівців для сніданку, добавок в тісто для випічки і навіть кормів для домашніх тварин.
Для приготування екстракту зерна ячменю спочатку замочують і висушують, щоб зерно почало проростати. Поки паросток пробивається крізь зерно, активуються ферменти, які переробляють крохмаль, необхідний для живлення зародка, і протеїни в цукру і амінокислоти, які потрібні паростку вже в подальшому. Як тільки зерно почало проростати, його сушать в спеціальній печі, щоб зупинити процес в найвигіднішій для пивоварів стадії і зберегти всі необхідні речовини. Саме таке зерно в зафіксованій стадії проростання і називають солодом. Існує безліч сортів солоду, що відрізняються за смаком, запахом і кольором.
Продається солодовий екстракт як в рідкому (сироп) вигляді, так і в порошку.
Купити солодовий екстракт можна, оформивши замовлення через корзину. Ціна товару може бути уточнена при зверненні за контактними номерами до менеджера-консультанта.
Інші товари з розділу "Екстракти", які можуть Вас зацікавити, можна подивитися тут.

 
 

Пошук по сайту

Шукати

Контакти

Інгредія – постачальник сировини для харчових та фармацевтичних виробництв
(основний офіс)

04112, Україна, Київська, Київ, Олени Теліги, будинок 4, офіс 10
  • +38 (067)  322-84 XX

Види діяльності

Компанія "Інгредія" поставляє харчові добавки, низин, ароматизатори харчові, консерванти. Це основна продукція.

Забезпечуємо сировиною харчов...

 

Контактна особа

Новини

Натуральні харчові ароматизатори - розширення асортименту!
21 листопада 2019 в 10:39

Натуральні харчові ароматизатори купуйте у нашому інтернет-магазині Інгредія. Маємо широкий вибір різноманітних харчових ароматизаторів. Їх часто додають у процесі приготування різних продуктів, зокрема морозива, цукерок…

 
Натуральні харчові загусники в широкому асортименті за доступними цінами тільки у нас!
28 березня 2019 в 15:00

Для створення та збереження необхідної структури при виробництві продуктів широко використовуються різноманітні структуроутворюючі харчові добавки: емульгатори, піноутворювачі, стабілізатори, драглеутворювачі, загусники…

 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create