-
Ціна договірна В наявності
-
Опис Карбоксиметилцелюлоза купити в Чернівцях
Карбоксиметилцелюлоза натрієва сіль Е466 (КМЦ) - технологічні функції - загущувач, стабілізатор, засіб для капсулювання, покриття, носій.
Застосування карбоксиметилцелюлози - добре розчинна в холодному і гарячому вигляді, проте є іоногенні ефіром целюлози і її дія залежить від концентрації солі і інших властивостей середовища. Звичайні області застосування карбоксиметилцелюлози Е466: регулятори консистенції в десертах - 1-3 г/кг; морозиво, желе - 2-8 г/кг; карбоксиметилцелюлоза в майонези, соуси, креми і пасти - 3-8 г/кг; карбоксиметилцелюлоза в оболонки для м'яса, риби, кондитерських виробів, горіхів - 5-20 г/кг.
Отримання карбоксиметилцелюлози - α-Целюлозу (клітинна речовина), отриману безпосередньо з рослинних волокон, замочують в сильно лужному розчині і обробляють хлоруксусною кислотою, гліколят і хлорид натрію, що утворюються, відмивають. Домішки карбоксиметилцелюлози: гліколят натрію, кухонна сіль, незаміщені целюлоза.
Органолептичні властивості - світлий, легкий порошок або гранулят (водний розчин клейкий, тягучий) без запаху і смаку.
Фізико-хімічні властивості - змінюються в залежності від довжини ланцюга і ступеня заміщення. Добре розчинна у воді, лугах; середньо розчинна в кислотах, гліцерині; нерастворима в органічних розчинниках.
КМЦ входить до складу засобів для капсулювання і таблетування, є носієм харчових добавок, входить до складу харчових клеїв.
Купити карбоксиметилцеллюлозу можна, оформивши замовлення через корзину. Ціна товару може бути уточнена при зверненні за контактними номерами до менеджера-консультанта.
Інші товари з розділу "Загусники, стабілізатори", які можуть Вас зацікавити, можна подивитися тут.
Написати відгук Відгуки(0) : Карбоксиметилцелюлоза купити в Чернівцях
Товари з рубрики - Згущувачі, стабілізатори
Компанія здійснює повернення відповідно до Закону «Про захист прав споживачів»
Термін повернення: 14 днів.
Вартість повернення: за рахунок покупця.
Повернення товару належної якості
Умови повернення за Законом: товар не був у вживанні, що не розкрита упаковка, збережений товарний вигляд і споживчі властивості (в справному стані).
Якщо умови не виконані, згідно із законом вам відмовлять в поверненні або обміні.
У разі обміну або повернення товару, всі транспортні витрати клієнт бере на себе.
Обмін на такий же товар або повернення коштів за товар.
Повернення товару неналежної якості
Перевіряйте своє замовлення безпосередньо на пошті, при отриманні. У разі, якщо Ви бачите, що упаковка товару пошкоджена або товар знаходиться в неробочому стані або він не підходить Вам з якихось причин або зовні є ознаки того, що товар прийшов в непридатність через не якісного надання перевізником своїх послуг, неповна комплектація - відмовляйтеся від нього прямо на пошті і в письмовому вигляді заявите перевізнику причину такої відмови, складайте АКТ. Покупцям, які не виконали цю умову буде відмовлено в обміні товару або повернення грошових коштів через відсутність провини і непричетність магазину до пошкодження товару і порушення цілісності його упаковки.
Пошук по сайту
Контакти
Інгредія – постачальник сировини для харчових та фармацевтичних виробництв
(основний офіс)
04112, Україна, Київська, Київ, Олени Теліги, будинок 4, офіс 10 |
|
Види діяльності
Компанія "Інгредія" поставляє харчові добавки, низин, ароматизатори харчові, консерванти. Це основна продукція.
Забезпечуємо сировиною харчов...
Контактна особа
Новини
Натуральні харчові ароматизатори - розширення асортименту!
21 листопада 2019 в 10:39Натуральні харчові ароматизатори купуйте у нашому інтернет-магазині Інгредія. Маємо широкий вибір різноманітних харчових ароматизаторів. Їх часто додають у процесі приготування різних продуктів, зокрема морозива, цукерок…
Натуральні харчові загусники в широкому асортименті за доступними цінами тільки у нас!
28 березня 2019 в 15:00Для створення та збереження необхідної структури при виробництві продуктів широко використовуються різноманітні структуроутворюючі харчові добавки: емульгатори, піноутворювачі, стабілізатори, драглеутворювачі, загусники…